抵达清远后的第一站，我们游览了小北江。被誉为广东后花园的清远果然名不虚传！小北江的水缓缓地流淌在两旁挺拔的山峰间，山上青翠的树木映入水中，令江水越发清幽了。站在船头，我们为这样的美景而陶醉，大家不禁称赞道：这样的山山水水绝不逊色于漓江。

　　青山绿水养育了淳朴的清远人，在游玩了小北江之后，我们随着导游参观了清远农家大院。在那里，灵芝和高山云雾茶让我们感受到了植物的神奇，热情的清远人让我们感受到了人与人之间的真诚与朴实。

　　活动的重头戏是安排在最后环节的笔架山漂流。大巴经过盘旋的公路，停在了漂流的起点处。两人一条艇，换好衣服后，大家兴致勃勃地出发了。落差十多米的溪流漂游惊险刺激，大伙不遗余力地开起水战，让我们仿佛回到了童年时代，嬉笑着享受童真的乐趣。自带的小水瓢作为水战的唯一武器，这时可发挥了大威力。无论认识的，还是不认识的人，只要小艇从身边漂过，大伙都举瓢全面进攻。瞧，大伙浑身上下被浇了个透，无一人幸免，而大伙心里也是乐滋滋的，脸上的笑容比夏日的阳光还要灿烂。

　　玩到精疲力竭，大家才依依不舍地上了岸。喝一碗防感冒的姜汤，我们忽然发觉美好的时光总是过得异常快……

　　味道果然巴适的ban啊！麻辣味的，豆豉味的都很好吃哈！

　　由于每一个乡村的“景”日都不完全一致，而且每年可能还有小调整，在此只能为读者提供大概的日子，以供参考。部分地方的时间可能有变化，如果有兴趣欣赏龙舟探亲活动，最重要的还是在端午节前夕再进行确认。

　　简单地说，初一至初五是龙舟景最集中的时候，几乎每村都有景，例如初一是新洲景，初二是官山景，初三是车陂景，初四是新造景等，而最着名的是新塘的龙舟节。

　　猎德龙舟探亲

　　位于城市中心区域的猎德村，却有传统的龙舟风俗。猎德的龙舟不是竞争激烈的龙舟比赛，但其龙舟探亲却相当热闹。

　　从五月初一到初四，猎德的龙舟将前往各地探亲戚，而到了初五，将有各村的许多龙舟到村里回访，四面八方的亲戚朋友也赶来看龙舟、吃龙船饼。

　　时间：农历五月初五

　　地点：猎德桥一带的猎德涌

　　新塘龙舟景

　　着名民俗学家叶春生在《岭南风俗录》的《赛龙夺锦在水乡》一文中记载：“珠江三角洲最负盛名的龙船景，是广州市郊增城县新塘景。”东江下游新塘一带，端午时节划龙舟惯称“龙船景”。从农历五月初一至五月十八都有“龙船景”，而最热闹的就是农历五月十二的龙船景。

　　时间：农历五月十二日

　　地点：东江在新塘镇区段的江面。

　　2009年广州国际龙舟邀请赛

　　这是一年一度广州最大的龙舟赛事，每年都吸引大量市民观看。

　　时间：6月6日(农历五月十四，星期六)，

　　地点：广州大桥至海印桥之间的河段

　　顺德：表演游龙绝技

　　数十支企业龙舟队与大学生龙舟队将在湖面上勇闯三关、抢夺金粽。由顺德长鹿农庄制作的“世界第一粽”也会亮相端午节。届时，还有水上龙舟拔河；万人免费品尝“天下第一粽”；龙舟说唱；游龙绝技表演等。

　　时间：5月28日

　　地点：长鹿农庄

　　交通指引：广珠西线-碧桂路-过西海大桥后第一个红绿灯直走1500米调头红绿灯右转-收费站前进长鹿农庄

　　聚龙湾：游客可参与龙舟比赛

　　有专门的教练教授划龙舟的技巧，游客可以自发参与并组织比赛。另外，也可以进行团体比赛，或企业团队比赛。

　　时间：即日起至5月28日每天下午5点至7点；

　　地点：聚龙湾度假村四九河

　　交通指引：京珠高速汤塘出口左转1公里106国道旁

　　森波拉：端午竞划“恐龙船”

　　端午之际，清远佛冈的森波拉乐园将举行具有远古风情的“bola-bola水寨端午节”。本次活动特别围绕“湿地和水寨”举行，适当增添了艾蒿、菖蒲、粽叶等10余种民间元素来凸显端午的节日气氛。部落男女身着“粽叶衣”，划着新奇趣致的“恐龙船“、“筲箕船”，载歌载舞。漫步森波拉圩镇，还有机会品尝到用香艾、芭蕉、粽叶调制出的特色点心艾叶粑。火山温泉同时推出艾叶、菖蒲两味药浴汤池。

　　时间：5月28日到30日

　　地点：清远佛冈森波拉乐园

　　交通指引：从广州出发上华南快速干线，然后接京珠高速，在佛冈出口下，右转前行4公里即到。

　　迳口：龙舟漂流新鲜有趣

　　佛山三水迳口将举办端午越南风情文化节，游客来到迳口可以亲身体验一下传自中国又有着自己独特韵味的越南风情端午节，参加龙舟漂流竞赛、品尝迳口热带雨林水果等。其中，龙舟漂流结合了龙舟与漂流船的优点，每个漂流船上都有一只龙头和龙尾，有漂流的刺激与快感，也有龙舟的趣味。

　　时间：5月28日

　　地点：三水迳口镇

　　交通指引：广三高速-三水西南出口-芦苞收费站-大塘-油金大桥-六和-迳口经济区-择善村

　　三国猇亭古战场雄踞峡口，南北两岸悬崖陡壁，群峰叠嶂，在虎牙山的绝壁上有一条长1500米的古栈道，犹如一条巨龙遨游在悬崖峭壁之间。"猇亭"这一地名的由来，与一个三国故事相关。公元208年，三国蜀汉虎将张飞任宜都郡太守。有一天他来到虎牙滩下，看见这里地势险要，悬崖峭壁，江水湍急，暗礁丛生，便令工匠在此修亭以示纪念。亭即将竣工，张飞前来视察，只见亭的楹栏上刻有动物的图案，形似虎类犬，张飞看后双眼圆瞪，勃然大怒，责问工匠此为何物，工匠吓得浑身发抖，忽然急中生智答道：此乃虎猎食时的姿态，名为猇，是显示将军的神威。张飞随即转怒为笑，命人在亭中刻上"猇亭"二字。猇亭因此而得名，流传至今。

　　猇亭乃弹丸之地，是历代兵家必争之地，曾在此发生十多次战争，最为着名的如三国时期决定蜀国命运的夷陵之战，火烧连营七百里，刘备兵败猇亭。这次战役是毛泽东所说的以少胜多的着名战役之一。

　　在虎牙山之颠有反映楚之西塞的标志性建筑楚塞楼。它古朴典雅，造型别致。

　　饵是一样很妙的东西。初到大理，听到本地人谈吃则言必称“饵”字，因为从来没有听说过除鱼之外还有人可以吃的“饵”而兴奋莫名，百思不得其解。本地吃“饵”，早餐则有“饵丝”，兼做早餐和点心则有“饵块”，另外还有一些乱七八糟无以名之的食物，一概称作“XX饵”。其实来自内地的人一吃就知道怎么回事：凡调料作酱红色拌有腐乳的，就有资格被称作“XX饵”了。大理人真的很喜欢这一套。说来也奇怪的是在家乡习以为常的腐乳在大理人的手里这么一略加点化可以变得这么好吃耐吃百吃不厌。

　　大理气候干燥，所以饮食多干食。早餐是形似桂林圆米粉粗的米面混合粉，有米粉的滑，韧，而又有面粉的耐嚼，真的是构思奇妙又懂得美食。

　　煮这个东西和煮面一样，煮完了捞出来，加上一点点的汤，再舀上一勺真正的“饵丝”———大理普通人家，常常用加了腐乳、辣椒的调料，放猪油炒了肉丝放着，等凉了凝结起来就是一大碗，早餐的时候往面里加一勺，热汤冲开来吃，吃上去有点北方炸酱面的意思，而味道又是奇怪得鲜美无比，实在是很奇妙。

　　饵块，就是用薄薄的两块干面饼，中间抹了辣椒腐乳酱做出来的东西，咬起来口感很奇怪而又满齿留香，好像一口咬下去，芬芳的味道满溢出来一样的感觉。

　　乳扇是另外一样好玩的东西。看上去是像放大的春卷皮一样的一堆———如今南方也不大见到有卖新鲜春卷皮回家自己作的了———是半透明的一大张一大张圆圆的薄饼叠起来的东西，干，硬，闻上去有淡淡的奶粉香，甚是诱人。做法是用大锅煮奶，加了让牛奶凝固的什么东西，姑且算是土法凝乳剂吧———面上一凝固就一层一层的揭起来摊开晾干，就是一张乳扇。乳扇在大理算是家常菜了。有点像南方人炸龙虾片一样的作，用手掰成一瓣一瓣的放到油锅里小火慢慢炸，就有一个一个的小泡在乳扇上发出来，最后整个的蓬松起来一层，盛在盘子里洒点糖就可以吃了———很简单方便的一道菜。吃口也好，新炸出来的乳扇略放一刻，脆，甜，浓郁的乳香，清脆的口感，和龙虾片真是天上人间，高出太多———就是不太像菜肴而像小吃，虽然本地人是正正经经当菜来吃的。乳扇最有趣的一点，因为是不杀生就可以吃到的动物性食品，大理的和尚们也可以吃。大理风光秀丽，点苍山四周围绕，山中散布无数庙宇尼庵，不晓得有多少僧尼大师因吃了乳扇的功劳而身心健康欣欣向荣，难怪大理国君动不动喜欢出家———反正做不做和尚都有乳扇吃。大理的和尚们由此进入最幸福的和尚之列。说起和尚，那次游苍山时在一个茶亭用简单的素斋，端上来除了山菌野菜乳扇，还有另一盆东西，粗看以为是乳扇而黄之远甚。问了厨上才知道是一样用了什么豆类还是什么野生植物弄烂了晒干做出来的东西，奇怪的是吃起来闻起来都很像是乳扇。

　　【泮溪酒家】点心精美显功夫

　　“泮水漾清池胜地风光留客醉，溪泉邻上苍荔湾景色驻春晖”，正如酒家大门口的对联所书，坐落在荔湾湖畔的泮溪酒家绿榕掩映，碧波拥绕，走进内里，迂回曲折，楼阁曲廊、假山鱼池、湖心半岛餐厅、海鲜舫等错落点缀，古色古香，充满岭南庭园风情，不愧为广州三大园林酒家之一。

　　“饮茶到泮溪，吃饭到北园”。说到泮溪，人们不得不数它的点心。从上世纪80年代的“八大名点”，到以动植物等造型展现点心艺术特色的“像型点心宴”，别具清新高雅情调的泮溪点心，始终让食客眷恋不舍。特色推荐：

　　绿茵白兔饺（18元），着名的泮溪“八大名点”之一，是当年该酒家特级点心师罗坤创新制作而成。在原来薄皮鲜虾饺的基础上，用瘦肉鲜虾等作馅料，改制成小白兔的形状，小巧玲珑，甚为可爱。

　　荔湾艇仔粥（15元），颇有名气的荔湾地方风味小食之一，因粥是在艇仔上出售，故名“艇仔粥”。此粥用料丰富，味道鲜美。

　　泮塘马蹄糕（5元），泮溪“八大名点”的又一杰作，其色泽光亮，晶莹剔透，吃来爽滑清甜，唇齿间带有一股马蹄的清香味道。

　　驰名咸煎饼（7元），咸中带甜的咸煎饼也是地道老广州小吃之一，据说制法源于回民的油香饼，以鲜艳的色泽、独特的风味闻名于世。手抓一块饼，一口咬下去，外皮酥脆，内里香软，味道香酥诱人。

　　消费指引：广州市荔湾区龙津西路151号

　　开市时间：每天7：30分人均消费：30元

　　【云香酒楼】人群熙攘满温情

　　从清末民初的点心坊到今天人气鼎盛的大酒楼，云香酒楼已经历104年的风雨沧桑，无论是两个饭市，还是三个茶市，做街坊生意的它始终客流如潮。冰花鸡蛋散、燕麦冰肉包、椰酱马拉卷、煎酿辣椒、五柳炸云吞、岭南鸡蛋挞等都是食客叹茶时必点的名牌或特色茶点。

　　采访当天一早来到酒家，茶厅里叹茶的人熙熙攘攘，住在邻近的婆婆告诉记者：我都“帮衬”这里几十年了。在街坊们眼里，这里俨然不是冷冰冰的吃饭叹茶的场所，消费者和服务者亲切交谈，互诉生活的点滴，空气里弥漫着家庭的温馨。特色推荐：

　　冰花鸡蛋散（6元）：中华名小吃，店里茶点的招牌之一。夹起一块放入口中，松化非常，一碰即散，且味道清甜，不油不腻。

　　云香虾饺皇（10元）：皮白如雪，隐约可见内里鲜虾红白相间，吃来虾肉爽脆有弹性，味美诱人。

　　生煎萝卜包（5元）：将萝卜切丝炒后作馅，制成包后煎至金黄，底香脆，皮松软，内馅汤汁丰富，有萝卜清香。

　　消费指引：广州市东华东路342号开市时间：每天6：30分茶市人均消费：10元左右

　　消费提示：为满足食客的需求，酒楼特设3楼中午茶市，时间为每天11：30~14：30分。

　　【陶陶居】其乐融融品粤韵

　　创建于清光绪六年（1880年）的陶陶居，地处西关，红墙绿瓦，雕梁画栋，陈设雅致，可谓古色古香。来这里叹茶，叫上一盅两件，再搭配其乐融融的地道老广州叹茶氛围，点心车在人头攒动的餐桌间来回走动，“虾饺、烧卖、叉烧包、排骨……”声声入耳，在袅袅升起的茶香里渗透出的，是一份温婉细腻的粤式风情，浓淡总相宜。

　　陶陶居，寓意“乐也陶陶”，一如来这里叹茶者的心情。无论是清晨四时便已守候门口等待开门的老茶客，还是在猛烈太阳光照耀下的午后，悠哉游哉来此偷个闲的年轻人，老少品茗聊天叹茶点，成为这座老字号茶楼一道靓丽的风景线。特色推荐：

　　流沙奶黄包，轻轻咬一口，外皮松软，奶香四溢，奶黄缓慢流出，爽滑中有丝丝淡甜。据介绍，之所以味道如此香浓，是加入了咸蛋黄的缘故。

　　鲍汁浸凤爪，据说事先经过特殊处理的凤爪软嫩细烂，鲍汁鲜香浓郁，配以早已煲得入味的花生，口感饱满丰富，味道醇厚，全无肥腻之感。

　　金牌叉烧酥，沿用传统的做法，叉烧酥吃来外表酥脆，内馅量足，甜酥绵滑。

　　消费指引：广州荔湾区第十甫路20号

　　开市时间：每天6：45分茶市人均消费：30元左右

　　【莲香楼】莲蓉香气飘四野

　　创建于清光绪25年（1889年）的莲香楼，享誉国内外，有“莲蓉第一家”之美誉。正如书法家李曲斋的挥毫赞叹：“香阁楼台小洞天”，满洲窗框，门廊高大，莲香楼里别致的装修富有浓郁的岭南建筑风格。

　　据说莲香楼早期原本只做早上的茶市，后来茶楼盛名远播，规模日益扩大，方做晚市和包办筵席，可见其茶点美誉远播已久，尤其是从改制由“西关世关”接手加以变革后，酒楼仍旧以点心茶市为主，师傅们在材料选择和制作上下足功夫，粗料精做，味道可口，出品日益赢得客人称许。特色推荐：

　　豉油皇凤爪（12元），这道小吃本是源自西关世家，但现在却是“青出于蓝而胜于蓝”，色泽鲜润，更加和味，是酒楼最受欢迎的小吃之一。将凤爪飞水后在冰水中浸透，后在豉油、黄片糖调成的汁料中浸20分钟至熟，当然，火候要掌握得宜，才能做到皮爽连骨都有味。

　　西关咸煎饼（4元），在秉承德昌咸煎饼的传统做法之余，一改德昌咸煎饼略带烟韧的不足，加入了新的原料令口感更觉松化、香脆。

　　荔湾艇仔粥（10元），此艇仔粥对传统所用的配料进行了一番创新，增加了如潮州鱼条和蛋丝等，令粥品更惹味，又如将薄脆改为炸面，令口感更为丰富。

　　消费指引：广州市第十甫路67号开市时间：每天7：00时茶市人均消费：35元左右

　　老字号链接

　　广州酒家

　　环境指数：百年老店，怀旧气息浓厚，装修古色古香。

　　出品指数：奶黄包、干蒸烧卖、虾饺、榴莲酥、灌汤饺、鲜虾肠都是必试的点心。

　　消费指引：广州荔湾区文昌南路2号

　　开市时间：平时7：30；节假日7：00

　　茶市人均消费：40元

　　南园酒家

　　环境指数：占地面积约一万多平方米，采用青砖绿瓦、翘角飞檐、亭台楼阁、小桥流水等岭南建筑园林风格设计，园内竹林婆娑，鸟语花香，是广州市四大着名园林酒家之一。

　　出品指数：点心都是即点即蒸，虾饺、蛋挞、奶皇包、叉烧酥、顺德猪杂粥、春卷、木瓜西米糕等都是招牌茶点，值得一试。

　　消费指引：海珠区前进路142号

　　开市时间：7：00

　　茶市人均消费：30元左右

　　大同酒家

　　环境指数：据说早在三四十年代，该店即以装修豪华、烹饪技艺高超而声名显赫，就着一湾珠水叹茶，可谓悠闲自在。

　　出品指数：酒楼师傅集诸家所长，锐意经营，推出众多誉满南粤的名菜美点，招牌点心有粉果、薄皮鲜虾饺、蟹黄干蒸烧卖、鸡蛋挞、虾仁肠粉等。

　　消费指引：广州荔湾区沿江西路63号

　　开市时间：每天7：00时人均消费：40元

　　台北县三重市三和路3段的王虾仁羹，专卖单一种美食－虾仁羹，满满一碗虾仁羹，虾仁新鲜、硕大且有弹性，每天下午3时开卖，限量约500碗，往往晚间6时、7时就卖完而打烊。

　　一碗虾仁羹要价50元（新台币），鲨鱼浆包裹着虾仁，使得虾仁更显硕大，再用蛋花、蒜末等等勾芡成羹汤，鱼浆、虾仁新鲜且富有弹性，口感足，勾芡的羹汤香味扑鼻，可淋上几滴乌醋或添加辣椒来提味。

　　王虾仁羹地址是三重市三和路3段86号，电话29856244，营业时间是下午3时至晚上8时，每天限量大约500碗，卖完就打烊，例假休息，不外送，不接受刷卡。 美味，你不得不尝。

　　鸡排刚炸好的热气散发出浓厚的香味，真让人魂牵梦萦，逢甲夜市有一家爆酱鸡排专卖店，推出鲜嫩多汁的大片带骨鸡排，炸得金黄色的鸡排肉厚、多汁又香脆，面皮不厚不干涩，很受欢迎。

　　逢甲夜市的士林爆酱鸡排最具特色的产品，就是包有浓浓起司的爆酱鸡排和猪排，每天开店都可以看到现场工作人员熟练的将起司包在鸡排里，逢甲夜市老板表示，鸡排好吃的秘诀就在于炸粉，不同比例的炸粉裹出来的鸡排，炸过后会有不同的口感，全凭经验和技术，多汁美味的金黄鸡排背后需要的是用心的选料和调理过程。

　　大鸡排具有金黄色酥脆外皮，和爆酱鸡排肉质一样鲜嫩，而且大小有两个盘子那么大，让你吃得满意又饱足，来台中跨年前后想吃点不一样的，一口鸡排、一口泡泡冰也是不错的选择，解渴又不腻。

　　汶川三江漂流是三江生态旅游一个重要组成部分，这里河谷风光旖旎，流泉飞瀑如银河挂天，罕见的蓝色清澈河水如玉带舒展。沿途植被葱笼，山花馨香四溢，猴群嬉戏，黄羊獐鹿出没，岩燕飞翔，鱼翔浅底，西川古栈道遗迹偶在悬崖处闪过，构成了一派古朴，自然，野趣的和谐画卷。如在梦中，如在幻中，这是真正梦幻漂流。

　　虽说三江仅距成都95公里，可即使在路途中也是浪漫无比，幸福十八弯，拐一次弯感受一次幸福，越弯越喜欢，其中滋味只可意会不可言传；进了景区，鸳鸯瀑布含情脉脉，乘坐森林小火车缓缓前进，在珙桐树下倾听爱情鸟的故事；骑着骏马，漫步于山间小径，在氧离子的包围中看杜鹃花满山烂漫；站在屹立千年的碉楼之下，感受古羌文化的神秘后，再体验一下高空溜索带来乐趣；最有趣的当属在纯净的矿泉水中的来一次梦幻般漂流，让浪花轻轻吻过你的面颊；夜幕降临，喝着新酿的咂酒，吃着特色的烤羊，看藏羌儿女在熊熊篝火中且歌且舞，更是风情万千。

美丽三江生态区

三江生态区山水

三江生态区美丽江山

三江生态区花草树木

三江生态区古老建筑

三江生态区美景

三江生态区

三江生态区如此的美丽的梦。。。